Beschreibung
The Triuvirat, Battle of Kinsale Whiskeys, Vol.: 40%
Kinsale Spirit Company wollten eine eingängigen Whiskey auf den Markt bringen, der mild und weich, aber nicht lanweilig ist. So entstand die „The Battle of Kinsale“ Series, die mit dem Red Earl Irish Whiskey begann und durch den Great Earls Single Grain und Spanish Earl Single Malt Whiskey komplettiert wurde. In Zukunft wollen sie natürlich ihre Marken ausbauen, aber auch eine Destillerie in Kinsale ist in Planung.
Red Earl Irish Whiskey, Blended Whiskey, Vol.: 40%
Red Earl Blended Irish Whiskey ist eine Kombination aus Ex-Bourbonfass gereiftem Irish Grain Whiskey und dreifach gebranntem Malt Whiskey, der für für 45 Monate in Ex-Sherryfässern reifen durfte. Danach wurden die Fässer vermählt und reiften nochmals für 4 Monate in ex-Riojafässern.
Aroma: Noten von Kirsch, Erdbeere, Rosenblätter, Zitrusnoten, Marzipan, Mandel- und Holznoten
Geschmack: Toffee, Vanille, geröstete Mandeln, Zimt, Nelken, würzige Noten
Nachklang: mittellang mit warmen und fruchtigen Noten
Great Earl, Single Grain Whiskey, Vol.: 40 %
Zuerst lagerte der Whiskey in Rechar- und Virginoak Fässern und dann erhielt er ein Finish in italienischen Sangiovese Rotweinfässern, als Hommage an seine letzten Tage in Rom. Great Earl Irish Whiskey, ein triple-cask Whiskey ist so unerschrocken wie sein Namensgeber.
Aroma: süß, Vanille, Holz, Marzipan
Geschmack: Honig, schwarze Johannisbeeren, Holunderbeeren, weißer Pfeffer
Nachklang: mittellang, cremig mit Würze
Spanish Earl Irish Whiskey, Single Malt Whiskey, 43% Vol.
Spanish Earl Single Malt Whiskey reifte zunächst 4 Jahre in ex-Bourbonfässern und wurde dann für ein Finish auf zwei verschiedene Fassarten aufgeteilt. Ein Teil des Whiskeys wanderte in ex-Imperial Stoutfässer und der andere Teil in ex-Jamaica Rumfässer. Die beiden dreifach-gebrannten Malts wurden nach drei Monaten wieder vermählt und abgefüllt.
Aroma: dunkle Schokolade, cremig, Erdbeer, getrocknete Früchte
Geschmack: Kaffee und dunkle Schokolade, Tiramisu, cremig, getrocknete und tropische Früchte
Nachklang: langanhaltend mit Rosinen und etwas Würze
Vol.%: 40%
Füllmenge: 3x 0,05 Liter
Ursprungsland: Irland
Farbstoff: Nein
Hersteller: Kinsale Spirit Co. 5 Sullivan's Quay, Cork, T12 H771, Irland
Zahlung und Sicherheit
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