Armagnac: Ein einzigartiges Erlebnis aus Geschmack und Tradition
Armagnac, ein Schatz aus der gleichnamigen Region in der Gascogne, südlich von Cognac gelegen, ist ein Weinbrand, der nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine Herstellung beeindruckt. Dieser edle Tropfen entsteht aus Trauben wie Ugni-Blanc (Trebbiano), Folle Blanche und Colombard, die auch im Cognac verwendet werden. Aber genau hier beginnt die faszinierende Reise der Unterschiede.
Einer der markantesten Unterschiede zu seinem bekannten Verwandten, dem Cognac, liegt im Brennverfahren. Armagnac wird nicht in Kupfer-Alambics destilliert, sondern in sogenannten "Säulen Alambics", ähnlich denen, die beim Bourbon in den USA verwendet werden. Der entscheidende Unterschied in der Destillationstechnik beider Weinbrände ist komplex und spannend.
Ein weiterer, wesentlicher Unterschied ist, dass Armagnac nur einmal destilliert wird. Diese Einfach-Destillierung verleiht dem Armagnac eine breitere Aromenpalette, die ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Einsteiger in die Welt der französischen Weinbrände macht. Gerade für Whisk(e)y-Liebhaber, die sich an die Edelbrände unserer Nachbarn wagen möchten, bietet Armagnac einen angenehmen und zugänglichen Einstieg.
Armagnac folgt der gleichen Alterskennzeichnung wie Cognac, mit Bezeichnungen wie VS, VSOP und XO. Was unser Sortiment jedoch besonders macht, ist das Bestreben unserer Abfüller, die Produkte mit dem jeweiligen Jahrgang zu versehen. So kannst du nicht nur die Qualität, sondern auch die Einzigartigkeit jedes Jahrgangs erfahren und genießen.
Entdecke die Vielfalt und Tiefe des Armagnacs in unserem Shop. Jede Flasche erzählt eine eigene Geschichte – eine Geschichte von Tradition, handwerklichem Geschick und einem reichen Erbe. Egal ob du ein Kenner oder ein Neuling bist, die Welt des Armagnacs wird dich mit ihrer Vielfalt und ihrem Charme verzaubern.